フライパン22cm・26cmと専用取っ手の3点で9,465円。レビューは24件・平均4.71。取っ手が外れるので2枚を重ねてしまえます。IHとガスの両方に対応し、本体は食洗機可（取っ手は不可）。フランス製で、コーティングはチタン・フォースコーティングです。
結論：取っ手が外れて得をするのは、収納が浅い台所
ティファール インジニオ・ネオ IHモカ セット3 L78790
9,465円取っ手のとれるフライパンの利点は、調理そのものではなく収納に出ます。取っ手が付いたままなら、フライパンは1枚ずつ立てるか吊るすかになります。外れれば22cmと26cmを重ねられるので、シンク下の引き出し1段に収まります。逆に、フライパンを吊るして使っている台所では、この仕組みの価値はほとんど出ません。
3点セットの中身はフライパン22cm、26cm、専用取っ手の3つです。鍋やふたは入っていないので、鍋も一式そろえたい場合は7点や9点のセットを見ることになります。まずフライパンだけを買い替えたい、という用途にはこの3点が過不足ありません。
重さは22cmが600g、26cmが885g。取っ手が190gあるので、使用時は26cmで1,075gになります。振って使う調理を続けると、この重さは効いてきます。チャーハンを鍋振りで作るような使い方が中心なら、軽さを売りにした別のシリーズも見比べてください。
- 向いている人
- シンク下の引き出しにフライパンをしまっている人
- IHとガスの両方で使えるものを探している人
- フライパンのまま冷蔵庫やオーブンに入れたい人
- 向かない人
- フライパンを吊るして収納している人（重ねる利点が出ない）
- 鍋振りをよくする人（26cmは取っ手込みで約1,075g）
- 取っ手ごと食洗機に入れたい人（取っ手は食洗機非対応）
スペック
| セット内容 | フライパン22cm／フライパン26cm／専用取っ手 |
|---|---|
| サイズ（22cm） | 直径23.8×高さ4.7cm |
| サイズ（26cm） | 直径27.8×高さ4.7cm |
| 取っ手 | 幅18.3×奥行4.5×高さ4.7cm／190g |
| 重量 | 22cm 600g／26cm 885g |
| 素材 | 本体 アルミニウム合金／底 アルミニウム合金＋ステンレス鋼（クロム16%）／取っ手 フェノール樹脂 |
| 熱源 | IH・ガスを含む全熱源対応 |
| 食洗機 | 本体 可／専用取っ手 不可 |
| 生産国 | フランス |
| 参考価格 | 9,465円 |
セット内容・寸法・重量・素材・対応熱源は2026年9月10日時点の楽天市場の商品ページの記載によります。取扱いの注意はメーカーの取扱説明書を確認してください。
このセットの特徴
取っ手が外れる。2枚を重ねて1段に収まる
22cmと26cmを重ねると、高さは10cm弱に収まります。取っ手が付いたままだと、フライパンの収納には最低でも取っ手の長さ分の奥行きか、立てるための高さが必要です。シンク下の引き出しが浅い台所では、この差がそのまま「入るか入らないか」になります。
3点固定システムの取っ手。片手で着脱できる
ティファール独自の3点固定です。取っ手のレバーを握って縁にはめるだけで、片手で着脱できます。インジニオシリーズ共通なので、あとから鍋を買い足しても同じ取っ手が使えます。逆に言うと、ティファール専用取っ手以外は使えません。
チタン・フォースコーティング
ティファールのコーティングは価格帯によってグレードが分かれています。このモデルはチタン・フォースコーティングで、シリーズの中では中位にあたります。こびりつきにくさが長く続くとされていますが、コーティングは消耗品です。金属のフライ返しを避け、空焚きをしないことが寿命に直結します。
お知らせマーク。予熱の完了が目で分かる
フライパンの中央に温度で模様が変わるマークがあります。模様が消えたら予熱完了の合図です。予熱が足りないまま食材を入れるとこびりつきの原因になるので、感覚に頼らずに判断できるのは実務的な利点です。
本体は食洗機可、取っ手は不可
本体は食洗機に入れられますが、専用取っ手は入れられません。取っ手が1本しかない構成なので、洗い方が本体と取っ手で分かれます。取っ手だけ手洗いする一手間は毎回発生すると考えておいてください。
レビューの傾向
評価されている点
- 重ねて収納できて場所が空いたという評価
- 取っ手の着脱がしっかりしているという声
- こびりつきにくいという評価
- 色味が落ち着いていて気に入ったという声
不満として挙がる点
- 26cmは持つと重いという指摘
- 取っ手が1本だと2枚同時に使えないという声
- コーティングの寿命は使い方次第という指摘
- 取っ手を食洗機に入れられない点が不便という声
楽天市場の商品ページに掲載されているレビュー（2026年9月10日時点・24件／平均4.71）の傾向をまとめたものです。星ごとの内訳は商品ページに掲載されていません。
ほかの候補との違い
ティファール インジニオ・ネオ IHモカ 7点セット L78791
同じIHモカの7点セット、18,980円。フライパンに加えて鍋とふたが入ります。調理器具を一式まとめて買い替えるならこちらですが、いま使っている鍋に不満がないなら3点で足ります。取っ手は同じものなので、あとから鍋だけ買い足すこともできます。
ティファール インジニオ・ネオ キャストライン アロマプロ 5点 L866S5
上位のキャストライン アロマプロ、5点で23,880円。軽さとコーティングのグレードが上がります。フライパンを振る調理が多い人や、買い替えの間隔を伸ばしたい人向けです。価格は2.5倍になるので、使用頻度で判断してください。
よくある質問
取っ手は1本で足りますか。
1枚ずつ使う分には足ります。2枚を同時に火にかけて両方を動かしたい場合は、取っ手を買い足すか、2本入りのセットを選んでください。
オーブンに入れられますか。
取っ手を外せばオーブン調理に使えます。対応温度と時間はメーカーの取扱説明書を確認してください。
IHで使えますか。
底がアルミニウム合金とステンレス鋼の構成で、IHを含む全熱源に対応しています。
金属のフライ返しは使えますか。
コーティングを傷つけるため避けてください。使う場合は角の丸いものを選ぶよう商品ページに記載があります。木製やシリコン製が無難です。
コーティングはどれくらい持ちますか。
使い方によります。空焚きを避ける、強火を使いすぎない、金属器具を使わない、洗うときに研磨材入りのスポンジを使わない、の4点で寿命が変わります。
まとめ
取っ手が外れることの価値は、収納の形で決まります。引き出しにしまっているなら重ねられるぶんが丸ごと利益になり、吊るしているならほとんど関係ありません。買う前に、いまフライパンをどこにしまっているかを確認してください。
3点セットはフライパン2枚と取っ手だけの構成です。鍋まで一式そろえるなら7点、軽さとコーティングを優先するなら上位ライン、という順で見比べると迷いません。